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Miel de Tenerife

Bruselas registra la 'miel de Tenerife' como denominación de origen protegida

Miel de Tenerife

 

La Miel de Tenerife ha logrado el registroen la lista de denominaciones de origen protegidas (DOP) y de indicaciones geográficas protegidas (IGP) de la Comisión Europea.

Esta distinción supone que tanto la producción como la transformación y la elaboración del producto han tenido lugar en el área geográfica a la que se refiere el distintivo.

Se trata de una miel producida por las abejas en la isla de Tenerife, en el Archipiélago Canario, “cuya diversidad de colores y sabores refleja la variedad de ecosistemas y flora de la isla, con abundancia de especies endémicas”.

Actualmente, se conocen 13 mieles monoflorales, incluida la miel de mielada, pudiendo en ocasiones aparecer otras mieles monoflorales menos frecuentes.

Tipos de miel monofloral
Aguacate, Barrilla,Brezal, Hinojo, Malpica, Mielada, Pitera, Poleo, Relinchón, Retama del Teide, Tajinaste, Tedera

Tipos de miel multifloral
Costa, Cumbre, Monte

Asociación de Apicultores de Tenerife (APITEN)
C/ San Simón, 51
(38360) El Sauzal -Santa Cruz de Tenerife (Canarias)
Teléfono: 922 562 711 - 606 366 519


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