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Denominaciones de Origen GALICIA

Comunidad Autónoma: GALICIA
Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas
28 Resultados

La Faba de Lourenzá ha obtenido la mención Indicación Geográfica Protegida
Ribeira Sacra apuesta por producción aguardiente
Bruselas registra el queso gallego Cebreiro como D.O. P
Valdeorras y Monterrei ganan la cata de Galicia
Galicia pide más fondos europeos para el vino

ARZÚA-ULLOA
Consejo Regulador de la D.O.P "ARZÚA-ULLOA"
QUESOS Y MANTEQUILLA
BARBANZA E IRIA
VINOS DE LA TIERRA
BETANZOS
VINOS DE LA TIERRA
CEBREIRO
Consejo Regulador de la D.O.P. "Cebreiro"
QUESOS Y MANTEQUILLA
FABA LOURENZA
LEGUMBRES
GRELOS DE GALICIA
HORTALIZAS
LACÓN GALLEGO
Consejo Regulador de la I.G.P. "LACÓN GALLEGO"
EMBUTIDOS Y OTROS PRODUCTOS CÁRNICOS
MEJILLÓN DE GALICIA
Consejo Regulador de la D.O.P. "MEJILLÓN DE GALICIA"
PESCADOS, MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS
MEJILLÓN DE GALICIA
Consejo Regulador de la D.O.P. "MEJILLÓN DE GALICIA"
PESCADOS, MOLUSCOS Y CRUSTÁCEOS
MONTERREI
Consejo Regulador de la D.O. "MONTERREI"
VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D)
PAN DE CEA
PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA
PATATA DE GALICIA
Consejo Regulador de la I.G..P. "PATATA DE GALICIA"
HORTALIZAS
PIMIENTO DE ARNOIA
HORTALIZAS
PIMIENTO DE HERBÓN
HORTALIZAS
PIMIENTO DE O COUTO
HORTALIZAS - Pimiento de O Couto 'Pemento do Couto'
PIMIENTO DE OIMBRA
HORTALIZAS
QUESO TETILLA
Consejo Regulador de la D.O.P. "QUESO TETILLA"
QUESOS Y MANTEQUILLA
RIAS BAIXAS
Consejo Regulador de la D.O. "RIAS BAIXAS"
VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D)
RIBEIRA SACRA
Consejo Regulador de la D.O. "RIBEIRA SACRA"
VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D)
RIBEIRO
Consejo Regulador de la D.O. "RIBEIRO"
VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D)
SAN SIMÓN DA COSTA
Consejo Regulador de la D.O.P. "San Simón da Costa"
QUESOS Y MANTEQUILLA
VALDEORRAS
Consejo Regulador de la D.O. "VALDEORRAS"
VINOS CON DENOMINACION (V.C.P.R.D)
VALLE DEL MIÑO-OURENSE
VINOS DE LA TIERRA
 

La Faba de Lourenzá. El área comprende toda la Mariña

Esta especie de haba gallega ha obtenido la mención Indicación Geográfica Protegida (IGP), que acredita que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación. El alcalde de Lourenzá, Vidal Martínez Sierra, dijo que era la culminación de un trabajo de muchos años, iniciado en el 1995, que sirve para dar un amparo al producto, sobre todo después de crear “un gigante con pies de barro” que en cualquier momento podía caerse.

El área de esta especie abarca el territorio costero de la provincia de Lugo, en concreto los municipios de Alfoz, Barreiros, Burela, Cervo, Foz, Lourenzá, Mondoñedo, Ourol, A Pontenova, Ribadeo, Trabada, O Valadouro, O Vicedo, Viveiro y Xove.

La Faba de Lourenzá presenta unas cualidades específicas que la diferencian de otros productos de la misma especie vegetal, debido a las condiciones edafológicas y climáticas de la zona y las técnicas de cultivo mediante las que se produce el haba.

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El vino Joaquín Rebolledo Barrica 2006, de la bodega Joaquín Rebolledo de la denominación Valdeorras, fue distinguido ayer como el mejor tinto gallego en la entrega de premios de la Cata dos viños de Galicia 2008, que se celebró en el hotel balneario de Aguas Santas de Pantón, organizada por la Consellería de Medio Rural.

Por su parte, la marca Quinta do Buble, de las bodegas Quinta do Buble de la denominación Monterrei, se llevó el oro en la categoría de blancos.
En esta vigésima edición de la cata de los vinos gallegos participaron 223 marcas de 156 bodegas pertenecientes a las cinco denominaciones vitícolas de Galicia.

En la nueva categoría de Colleiteiro, para bodegas con una producción inferior a 60.000 litros, que se estrenaba en esta edición, el oro en tintos se lo llevó la marca Castro de Lorbazán; en tanto que en la categoría de blanco, el máximo galardón fue para Viña Axentea.

Los tres mejores vinos de cada denominación de origen también fueron distinguidos en esta cata, en la que se repartieron 25 galardones en total.
En paralelo al certamen de los vinos se celebró también la X Cata das Augardentes de Galicia. En este apartado, la marca Pazo de Señoráns fue la que se llevó el codiciado Pote de Ouro. La plata fue para La Val y la marca Quenza, de la bodega Sideria Galega, se alzó con el bronce.

La última cosecha

Las cinco denominaciones de origen de los vinos de Galicia -Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra y Monterrei- produjeron en la última cosecha 35,6 millones de litros de vino . elcorreogallego.es

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Bruselas registra el queso gallego Cebreiro como denominación de origen protegida

La Comisión Europea anunció hoy que ha incluido el queso gallego Cebreiro en su registro de denominaciones de origen protegidas.

Este producto ha obtenido la mención Indicación Geográfica Protegida (IGP), que acredita que al menos uno de los estadios de producción, transformación y elaboración ha tenido lugar en el área a la que se refiere la denominación.

Junto con el queso Cebreiro, el Ejecutivo comunitario añadió a su lista la cerveza checa 'Ceské pivo' y el rábano italiano 'Radicchio di Chioggia'.
Estos productos pasan a engrosar la lista de 820 ya protegidos en virtud de la legislación comunitaria para proteger lugares geográficos, denominaciones de origen y productos de especialidad tradicionales. 17 Oct 2008

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Ribeira Sacra apuesta por producción aguardiente

Dos bodegueros de la denominación de origen Ribeira Sacra, Adegas Moure, en O Saviñao y Don Bernadino, de la subzona de Amandi, han iniciado ya la producción de aguardiente, un sector estratégico para la diversificación de la actividad vitícola en la zona, aunque piden mayor control del mercado.

El presidente de la denominación de origen Augardentes e Licores Tradicionales de Galicia y copropietario de Adegas Moure, Evaristo Rodríguez, aseguró a Efe que uno de las oportunidades que ofrece el mercado es la confección de licores usados como base el aguardiente, como el licor café, el licor de hierbas o crema de orujo, unas bebidas cada vez más demandadas por el público.

Rodríguez señaló que el destilado del aguardiente es un sector en auge, lo que se refleja, en su opinión, en los datos del consejo regulador en el que están inscritas en la actualidad un total de 70 empresas, mientras que en 2006 había sólo 54.

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